Rosor till slottet

 

 


Cholkadtårtor

 

Dessa chokladgömmor gjorde jag

till 120 personer häromveckan till

en 50-års fest.

Jag tackar och bockar för förtroendet Lena.

 

Kladdkakebottnar med mjöklchokladmousse,

chokladgaller och björnbär.

 

Många galler blev det. Strax utden 200 närmare bestämt!

 

 

 

.


Sköna maj...









Finaste komplimangen: Att bli tillfrågad än en gång av samma person.

Den här gången blev det hallom och 2* citronmousse på ljusa bottnar.

Tack snälla Kicki för förtroendet!

Chokladmaxat

 

Mannen min fyllde år.

Han är en riktig chokladgris, så vad passar

bättre än choklad med lite choklad och choklad?!

 

Chokladbotten med tre mousser på.

Vit choklad

Mjölkchoklad

och

Mörk choklad

Toppat med chokladspån och

mörk chokladglasyr.

 

 

 

Tallriksmodellen fullförd.

 

 

.

 

 


Emanuel

Fotbollströja beställd.

Eget namn och favoritlaget.

Dessutom självvalda smaker.

Hallon, vanilj och björnbär.

 

Mariten själv- jag stod bara för utförandet.

 

 


I en rallyvärld

 

 

Fick frågan av en familj här i närheten om jag kunde

baka ett par födelsedagstårtor till killarna.

Den första tårtan bakades efter önskemål om

rallytema och jordgubbssmak.

 

Vita bottnar med jordgubbsmousse samt

mousse på blandade bär. (hallon, vinbär och blåbär)


Rött kort

 

 

 

Tårta med fotbollstema

 

Ljusa bottnar med

apelsinmousse

och

svartvinbärsmousse.

 

 

 

Nästa helg gör jag ytterligare

en fotbollsvariant år samma familj.

Vilket förtroende.

 

Dessutom blir det tårtor i helgen

eftersom mannen min firar födelsedag.

Och tre andra beställningar inom

loppet av två veckor. Nice.


Låt oss fira

 

Förra helgen blev det en tårta. Rara Kicki bad mig

att göra en tårta till den dag då fyra olika födelsedagar

skulle firas. Vilket förtoende.

 

 

Den här tårtan går under namnet "låt oss fira", och

den är fylld med svart vinbäsrmousse och apelsinmousse.

 

 

 


Skogspromenad

 

En ny tårta.

"skogspromenad"

Fylld med hallon- och svart vinbärsmousse.

 

 

 

Tack snälla ni för beställningen.

 

 


Lila, med gerbera, murgröna och halvpärlor

Äntligen. En tårta.

Var länge sen det rörde på sig här nu.

Har hunnit flytta, börjat jobba....och nu

äntligen hittat sladden till kameran.

Något pyssel ser det dock inte ut att bli på ett

bra tag framöver. Rummet där pysselbordet ska

lyckas få plats, är fullkomligt överfullt. Så det får vänta.

 

Den här tårtan är i allafall gjord åt Ida.

Hon önskade hallonmoussen och lemoncurdmousse.

Av Ida och hennes man har vi förresten precis

fått en gungställning. Sonja strålade som en diamant

i morse när den stod på gården!

 


Sommartider

Tänk, det blev ytterligare en liten tårta den här

helgen. Men den här mumsar vi i oss själva tillsammans

med goda vänner!


 

Ljusa bottnar med blodapelsinmousse,

björnbärssylt och mangomousse.


 

 


Studenttårta 2010

Baka baka liten kaka....

ja, det känns som om det är det enda jag gjort

i helgen. Egentligen har jag miniplaner för ytterligare

en tills imorn. Får se om orken infinner sig under kvällen.

 

Dessa studenttårtor har jag i alla fall bakat till Jessica

som slutat gymnasiet nu, denna regniga helg.

 

 

 

 

 

 

Bägge tårtorna är fyllda med hallonmousse

och lemoncurdmousse mellan ljusa bottnar.

Gott.

 


"Sommarlov 2010"

 

Såå roligt.

Jag känner en liten fågel.

Den lilla fågeln har viskat att jag gör tårtor. Och i går

fick jag ett samtal från Hanna som undrade om jag med

lite ultrakort varsel kunde göra en tårta tills idag.

Kort om tad. Ja, visst. Men jag blir ju bara jättetaggad. Så

hela kvällen och in på natten igår var det tårtbak som gällde

här hemma.

Tårtan skulle till klass sex här i byn. Allra sista skoldagen

tillsammans. Jag hoppas verkligen att alla blev nöjda, och

tackar Hanna än en gång för förtroendet!

Ikväll blir det att baka igen. På lördag ska jag nämligen

leverera två studenttårtor!

 

 

 

Här är i alla fall bilder på dagens tårta.

Har döpt den till "Sommarlov 2010"

 

Ljusa bottnar med

ananasmousse och hallonmousse.

 

 

 

 

 

.


Notalgisk

Bakade ju en tårta förra veckan.
Det var länge sen sist..och jag var inte alls inspirerad.
Men efteråt...och nu...så känner jag bara att jag vill göra mer, mer, mer.
Så nu sitter jag och bläddrar tillbaka bland gamla godingar och känner
mig gammal och nostalgisk.

Bjuder er på lite av min nostalgitripp också.....


..........






Just nu är jag mest sugen på att göra en rosa, rosa, rosa....riktigt flickrosa
tårta. Blir ju inte riktigt av här hemma, eftersom jag typ är helt anti den
rosa och ljusblå bebisvärlden.  Men åt någon annan söt tjej hade jag mer
än gärna gjort en sån tårta!!

Måndagsfika

 

Länge sen jag tårtade nu......

Den här gjorde jag i alla fall till mannens jobb dagen

efter att han fyllde år. Fyllde den med lemoncurd och

hallonmousse. Hyfsat säkert kort.

 

...och som med allt annat just nu, så fick jag lite mersmak

för tårtfix..... så nu ska här beställas lite nya grejer som

jag länge velat ha. Kul.

Dessutom har jag beställt både pärlor och papper i veckan

som var. Nu gäller det bara att inspirationen håller i sig.

Men jag har gjort sex LO's på en vecka nu. Det är bara

såååå härligt. De kommer i bloggen, så snart jag fotat.

 


Länge sen nu igen

Det var inte igår minsann som jag visade någon
tårta här inne. Och det var inte direkt igår som
jag gjorde någon heller.


Den här gjorde jag i alla fall till en väns födelsedag
i våras. Minns knappt vad den fylldes med. Men
baserat på vetskapen om födelsedagsbarnet så
misstänker jag att det var choklad åtminstone.
Den är täckt med mmf. Tycker verkligen att det svårt att
 lyckas med. Föredrar absolut att arbeta med sugarpaste.










Och den här är en enkel variant som snabbgjordes
på mors dag. Minns att den var fylld med hallon
och riktigt syrlig citron.






Tvåårstårta till min dotter

Imorn fyller min lilla dotter två...redan.
Och igår var det barnkalas här på gården.
Riktigt trevligt hade vi det ute i värmen....tack och lov
hade vi massor av skuggande parasoller över oss.
Vi bjöd på grillkorv, läsk, kakor och tårta!!















Ljusa bottnar
täckt med mmf
fylld med hallonmousse
och mangomousse

"Sommarjobb för indianer"

Av Petra fick jag en tårtbeställning till hennes man som fyllde år. Han gillar tydligen Frölunda Indians..så hon frågade om det var något jag kunde göra en tårta av.

Självklart löser vi det..... på något vis.

Jag spånade ett tag, och fick efter ett tag idén till den här: Sommar jobb för indianer...

...För visst täljer väl indianerna sina klubbor....och gör egna puckar under sommaren?...inför vintern ....

image672

image673          image674


Själv är man ju som vanligt hur kritisk som helst........den här gången
till och med mer än vanligt.....
.....men tack och lov så var Petra och familjen jättenöjda och glada!


Ljusa bottnar
Jordgubbasmousse
Vaniljfluff
fordad med grädde
Täcke i mmf

Legotårta

Legotårta till Villes tvåårskalas blidde det!!

Det är första gången som jag vågar mig på att stapla tårtorna på varandra.... så det var lite nervöst.
Det gick i alla fall ganska bra.... men man lär ju sig av sina misstag.... och nästa gång ska jag se till att det är en "fastare" tårta om jag ska bygga på höjden!

image473


                            

Ljusa bottnar.
Hallon- och jordgubbsmousse.
Chokladmousse.
Jordgubbsgrädde.
Dekorerad med mmf och smörkräm.



....och fiina blommor fick jag som tack för att jag bakat!!
/Tack



Snabbistårta

Fick fikabesök idag av vänner som bara var såå länge sen vi träffade.
Jag passade på att göra en snabbtårta för att prova blodapelsinsfyllningen!

image453

Ljusa bottnar
mmf
blodapelsinmousse
chokladmousse


Tidigare inlägg
RSS 2.0